Go Back
–+ servings
Lavkarbo muffins med skinke

Lavkarbo muffins med skinke

Denne oppskriften gir deg saftige lavkarbo muffins fylt med skinke, enkel å lage og perfekt for å holde deg mett uten å føle deg skyldig.
Print oppskrift Pin oppskrift
Forberedelse 10 minutes
Steketid 20 minutes
Total tid 30 minutes
Rett Muffins
Porsjoner 12 muffins
Kalorier 150 kcal

Ingredienser
  

  • 4 egg
  • 1/2 dl mandelmel
  • 1/2 dl finhakket skinke
  • 1/2 dl revet ost
  • 1/2 ts salt
  • 1/4 ts pepper
  • 1/2 ts bakepulver

Fremgangsmåte
 

  • Forvarm ovnen til 175 grader C.
  • Pisk eggene i en bolle.
  • Tilsett mandelmel, skinke, ost, salt, pepper og bakepulver til eggene og rør godt.
  • Fordel blandingen i muffinsformer.
  • Stek muffinsene i ovnen i 20-25 minutter, eller til de er gyldne og gjennomstekte.

Tips

Du kan bytte ut skinke med kjøttet du liker best.
Du kan også tilsette litt hakkede grønnsaker for ekstra næring.

Næringsinnhold

Serving: 1muffinCalories: 150kcalCarbohydrates: 2gProtein: 10gFat: 12g
Har du prøvd oppskriften?Fortell oss hvordan den smakte!