Go Back
+ servings
Grove bananmuffins med havregryn

Grove bananmuffins med havregryn

Enkel og deilig oppskrift på grove bananmuffins med havregryn, perfekt for en sunt start på dagen eller et mellommåltid.
Forberedelse 10 minutes
Steketid 20 minutes
Total tid 30 minutes
Rett Muffins
Porsjoner 12 muffins
Kalorier 150 kcal

Ingredienser
  

  • 2 store modne bananer
  • 1 egg
  • 1 dl sukker
  • 1 ts vaniljesukker
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl mel
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 dl melk
  • 1/4 dl vegetabilsk olje

Fremgangsmåte
 

  • Forvarm ovnen til 180 grader celsius.
  • Mos bananene i en bolle. Tilsett egget, sukker og vaniljesukker og rør godt.
  • I en annen bolle, bland havregryn, mel, bakepulver og salt. Tilsett dette til bananblandingen.
  • Tilsett melk og vegetabilsk olje og rør godt.
  • Fordel røren i muffinsformer og stek i ovnen i 20-25 minutter.

Tips

Bruk modne bananer for best mulig smak.
Du kan også tilsette tørkede frukt, nøtter eller sjokoladebiter for ekstra smak.

Næringsinnhold

Serving: 1muffinCalories: 150kcalCarbohydrates: 28gProtein: 2gFat: 4g
Har du prøvd oppskriften?Fortell oss hvordan den smakte!