Go Back
–+ servings
tyttebær muffins

Tyttebær muffins

Lag saftige og smakfulle tyttebær muffins med denne enkle, men deilige oppskriften. Disse muffinsene er perfekte til enhver anledning, og vil garantert imponere gjestene dine.
Print oppskrift Pin oppskrift
Rett Muffins
Porsjoner 12 muffins
Kalorier 180 kcal

Ingredienser
  

  • 200 g hvetemel
  • 100 g sukker
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts natron
  • 1/2 ts salt
  • 1 egg
  • 2 dl kulturmelk
  • 80 g smeltet smør
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 150 g frosne tyttebær

Fremgangsmåte
 

  • Sett ovnen på 200°C og plasser muffinsformer i et muffinsbrett.
  • Bland hvetemel, sukker, bakepulver, natron og salt i en stor bolle.
  • I en annen bolle, visp sammen egg, kulturmelk, smeltet smør og vaniljeekstrakt.
  • Hell de våte ingrediensene over de tørre og rør forsiktig til alt er blandet.
  • Vend inn tyttebærene og fordel røren i muffinsformene.
  • Stek i ovnen i 20-25 minutter til muffinsene er gyldne og gjennomstekte.
  • Avkjøl på rist.

Tips

For å unngå at tyttebærene synker til bunnen av muffinsene, kan du drysse litt hvetemel over bærene før du blander dem inn i røren.

Næringsinnhold

Calories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 4gFat: 7g
Har du prøvd oppskriften?Fortell oss hvordan den smakte!