Lavkarbo muffins med skinke er den perfekte lunsj eller snacks for deg som ønsker å holde deg mett uten å føle deg skyldig. Disse muffinsene, som er fylt med smakfull skinke og med lite karbohydrater, er både enkle å lage og svært gode.
Lavkarbo muffins med skinke oppskrift
Lavkarbo muffins med skinke
Denne oppskriften gir deg saftige lavkarbo muffins fylt med skinke, enkel å lage og perfekt for å holde deg mett uten å føle deg skyldig.
Ingredienser
- 4 egg
- 1/2 dl mandelmel
- 1/2 dl finhakket skinke
- 1/2 dl revet ost
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 1/2 ts bakepulver
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 175 grader C.
- Pisk eggene i en bolle.
- Tilsett mandelmel, skinke, ost, salt, pepper og bakepulver til eggene og rør godt.
- Fordel blandingen i muffinsformer.
- Stek muffinsene i ovnen i 20-25 minutter, eller til de er gyldne og gjennomstekte.
Tips
Du kan bytte ut skinke med kjøttet du liker best.
Du kan også tilsette litt hakkede grønnsaker for ekstra næring.
Du kan også tilsette litt hakkede grønnsaker for ekstra næring.
Næringsinnhold
Serving: 1muffinCalories: 150kcalCarbohydrates: 2gProtein: 10gFat: 12g
Har du prøvd oppskriften?Fortell oss hvordan den smakte!
Derfor må du prøve lavkarbo muffins med skinke
Disse lavkarbo muffinsene med skinke er enkel å lage og svært tilfredsstillende. De er perfekte for deg som ønsker å holde deg mett uten å føle deg skyldig, og de kan også enkelt tilpasses dine personlige smakspreferanser. Prøv dem i dag!
Mona er en lidenskapelig baker og medgründer Muffinsoppskrift.no. Hun har bakt siden hun var liten jente og har alltid hatt en spesiell forkjærlighet til muffins. Hun er glad for å dele favorittoppskriftene og baketipsene sine med resten av Norge.