Liker du banan og kanel? Da er denne oppskriften på bananmuffins med kanel akkurat det du trenger for å starte dagen på best mulig måte. De er enkle å lage, og gir deg et deilig og søtt påfyll av energi.
Bananmuffins med kanel oppskrift
Bananmuffins med kanel
Enkel og smakfull oppskrift på bananmuffins med kanel, perfekt som en sunn og god start på dagen.
Ingredienser
- 2 store modne bananer
- 2 egg
- 1 dl sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 2 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts kanel
- 1/4 ts salt
- 1/4 dl vegetabilsk olje
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 180 grader C.
- Mos bananene i en bolle.
- Pisk sammen egg, sukker og vaniljesukker i en annen bolle.
- Tilsett hvetemel, bakepulver, kanel og salt i bananblandingen.
- Rør det tørre ingrediensene inn i bananblandingen.
- Tilsett vegetabilsk olje og rør deigen sammen.
- Fordel deigen i muffinsformer og stek i ovnen i ca 20 minutter, eller til de er gyldne og gjennomstekte.
Tips
Bruk modne bananer for best resultat.
Du kan også tilsette nøtter eller sjokoladebiter for ekstra smak.
Du kan også tilsette nøtter eller sjokoladebiter for ekstra smak.
Næringsinnhold
Serving: 1muffinCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 6g
Har du prøvd oppskriften?Fortell oss hvordan den smakte!
Derfor må du prøve bananmuffins med kanel
Bananmuffinsene med kanel er enkel å lage, og passer perfekt som en sunn og god start på dagen. De er også en god måte å bruke opp modne bananer som ellers ville gått til spille.
Hilde er en selvlært baker og medgründer av nettstedet Muffinsoppskrift.no. Hun har alltid hatt en lidenskap for å lage deilige og unike muffinsoppskrifter. Hilde er spent og glad for å kunne dele bakeopplevelsene sine og inspirere andre til å bake muffins.